Maestro del Vino es una calificacion internacionalmente aprobada (MW) conferida por el Instituto de los Maestros del Vino, fundado en 1955 y con sede en el Reino Unido. La calificacin es alcanzada por el examen extenso y la disertacin, y generalmente es considerada en la industria de vino como el máximo estndar que se puede alcanzar en la industria vinicola.
Objetivos
El Instituto de los Maestros de Vino es una organizacin no lucrativa financiada por sus miembros y por el patrocinio corporativo desde dentro la industria de vino. Sus objetivos son:
- Promover el conocimiento, entendiendo y apreciacin del vino;
- Mantener las normas ms altas dentro de la industria del vino;
- Realzar los objetivos personales y profesionales en relación de actividades relacionadas con el vino.
Calificaciones
Antes del permiso para matricularse para el programa de dos aos, los potenciales candidatos deben persuadir al Instituto de que ellos tienen la aptitud necesaria sometiendose a un ensayo y aprobando un test. Adems, deben ser entrevistados, y obtener un tutor/apadrinamiento de un Maestro del Vino actual.
Los candidatos deben aprobar la teora (cuatro tests) y la prctica (tres degustaciones a ciegas) del examen en el mismo ao. Si aprueban slo una parte, sin embargo, pueden intentar la parte restante en los dos aos subsecuentes. Si aprueban la etapa de examen, entonces, los candidatos deben escribir y someter una disertacin seis meses antes de la aprobacin con un resumen por la Educacin del Instituto y el Consejo del Examen.
No hay duda que el proceso es desafiante y riguroso. El Instituto declara que cada siete aos hasta el 2000, de los 266 candidatos que emprendieron el programa un total de 85 aprobaron todas las partes del examen y se convirtieron en Maestros del Vino
Los miembros
Hasta 1987 el examen fue limitado a los importadores de vino del Reino Unido, comerciantes y minoristas. Concedieron al primer titulo de Maestro del vino No britnico en 1988. En 2005, hay 278 miembros de 18 nacionalidades diferentes, que viven en 19 pases en todo el mundo. La mayor parte de los 74 miembros que viven fuera del Reino Unido se hicieron miembros aproximadamente a partir de 1990.
Hoy, los miembros sostienen una amplia gama de ocupaciones incluyendo productores de vino, viticultores, consultores de productores del vino, escritores y periodistas del vino, educadores del vino, y servicio del vino, director de hotel y restaurante. Adems, muchos estn implicados en la compra, la importacin, la distribucin, ventas y control de comercializacin de vino.
Links
- The Institute of Masters of Wine (http://www.masters-of-wine.org)